あまりブログの趣旨と関係ないかもですが、
昨日、嫁ちゃんが風邪っぽい~
熱出た~、って言うんで、
久々に料理しました。
ま、料理と言えるような工程は踏んでないんだけど、
簡単でかつ、風邪に効きそうと思ってる
レシピの紹介です。
揃えるのは
- 長ネギ(みじん切り)
- 生姜(すりおろす)
- 梅干(種取ってみじん切り)
- 鶏がらスープの素(量はテキトー)
- 鶏肉的なもの(今回は肉団子)
あとはお好みで
- 豆腐
- 卵
あたり
こんだけっす。
あとは切ったり、すりおろしたりして鍋にぶっ込むだけ^^;
↓こんな感じのスープが完成です。
塩コショウはお好みで、と言いたいとこだけど、
梅干の塩分でちょうどいいです。
肉は鶏肉が臭みなくて良いかと。
肉団子かひき肉をよく使います。
ポイントは生姜と梅干は大量にです。
これがなかなか良い味を生むし、
生姜でカーっとなると、
風邪に効いてる気がしまくるので、
それだけで効能ありと思ってます。
これなら、普段料理をしない男性諸君でも簡単でしょう。
簡単で味もオススメだから、
嫁ちゃん(もしくは恋人とか)が寝込んだ時に、
好感度アップに使ってみてください。
ウチは定番になりつつあるんで、
特別感謝されることはないんだけどね^^;
と、ただの料理ネタになってますが、
このサイトはせどりを教えてたりするんで、
来てくれる人はだいたい男性なんすよね。
そんでもって、せどりは体が資本的なとこあるんで、
こうして紹介してみました。
せどりって何ぞやという人は下記リンク先を見てください。
ラクでは無いけど、超簡単なネットを使った稼ぎ方です。
で、せどりといえば、
今回の食材買い出し中に
1個せどりネタがあったんで、
別記事で書いときます。
こんな感じで、
「熱出た!」
「じゃ、帰って飯作るわ~」
と、即帰り出来るのも自営業の強みです^^
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